Чемпионат Юга России по приготовлению пиццы 2017

С 5 по 7 октября в выставочном центре на Северном моле сочинского морского порта пройдет Чемпионат Юга России по приготовлению пиццы в рамках XVIII специализированной выставки «Гостинично-ресторанный Олимп».

Сооргонизатором чемпионата выступает Сергей Пивоваров — пицца-шеф, сертифицированный член жюри на чемпионате России по пицце, участник Пицца-шоу, ассоциации пиццайоло России.В кулинарном соревновании примут участие лучшие изготовители знаменитого итальянского блюда.

Жюри определит лучших пиццайоло сразу в пяти номинациях:

• Классическая пицца;
• Пицца «Автор»;
• Самая быстрая растяжка;
• Самая большая растяжка;
• Пицца-акробатика (индивидуальный фристайл).

Лучшие мастера будут награждены медалями, а победитель получит возможность принять участие в чемпионате мира по приготовлению пиццы, который состоится в Италии, в городе Парма весной 2018 года. Организаторы выставки приглашают всех желающих посмотреть как создается пицца, а также продегустировать блюдо, приготовленное лучшими шеф-поварами Юга России.

Узнать подробности можно на сайте организаторов: http://www.sochiadm.ru/press-sluzhba/87835/